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Savez vous que le vignoble de Cassis est reconnu comme la plus ancienne appellation de France ! Cassis est une AOC depuis 1936*. Et oui ! Petit… mais reconnus depuis plus de 80 ans ! Douze producteurs se répartissent les 215 ha de vignes cultivées par ici, toutes situées sur la commune de Cassis, coincées entre la plus haute falaise maritime de France, le Cap Canaille (il porte bien son nom !), la Couronne de Charlemagne et le Mont Gibal au nord. Sans oublier la grande bleue ! Cette mer Méditerranée omniprésente à Cassis et qui apporte la fraîcheur nécessaire à l’équilibre végétal de la vigne.
Nous vous avons sélectionné un « Wine Trip » sur-mesure, une immersion à votre rythme, en 2 ou 3 heures, au coeur des plus prestigieux domaines viticoles de Cassis ciselant ce merveilleux paysage cassidain. Une balade en vélo tout terrain à assistance électrique (e-VTT) tout confort, permettant d’accéder sans effort particulier aux parcelles les plus escarpées des domaines les plus connus.
Visiter un domaine viticole, c’est sympa ! Mais en visiter cinq d’un coup : ça donne soif ! A l’issue de votre balade nous vous proposerons de gouter les vins les plus emblématiques, produits sur les parcelles de vignes que vous aurez traversé à vélo tout terrain.
Une dégustation du meilleur vin blanc représentatif de l’appellation AOC Cassis pour chacun des trois ou cinq domaines visités, en fonction du forfait choisi.
Et pour les plus téméraires, nous vous proposons aussi une dégustation des vins du Domaine Cassis Bodin en complément et pour un supplément de 10 € par pers. (3 vins blanc, 1 vin rosé et 1 vin rouge).
Une balade à vélo dans les vignes, en 2 ou 3 heures. C’est vous qui voyez ! Nous on s’adapte 🙂
*le décret du 15 mai 1936 officialise les plus anciennes AOC viticoles de France : Arbois, Cassis, Châteauneuf-du-Pape, Monbazillac et Tavel
